Mata Kuliah Budaya dan Kepariwisataan Sumatera Utara adalah mata kuliah yang memperkenalkan dan mengkaji topik budaya dan pariwisata Sumatera Utara. Mata kuliah ini juga mengkaji kearifan lokal yang dapat disumbangkan pada kearifan nasional dan, juga dampak dan sikap masyarakat setempat terhadap pariwisata di daerah masing-masing. Melalui mata kuliah ini, diharapkan mahasiswa satu rumpun fakultas bahasa dan seni Sumut dan (Indonesia) menjadi duta pariwisata Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Nasional) untuk mengenalkan kepada masyarakat nasional dan internasional untuk pemajuan kebudayaan nasional, sehingga tercapai tujuan pemerintah selain menarik pendapatan ekonomi dari sektor ini juga mendukung aspek sosial, pendidikan, bahkan perdamaian antarbangsa.
Setelah memperoleh pengetahuan, dosen bersama mahasiswa akan menghasilkan luaran sebagai berikut:
Karya riset mahasiswa yangmengkaji hal-hal baru dan kekinian mengenai topik budaya dan pariwisata sebagai hasil tugas Case Method dan Project Based Learning
Laporan pengembangan karya seni budaya berisi:
Pendahuluan berisi hasil CBR, CJR, Mini Riset, Rekayasa Ide
Pembahasan berisi hasil Project, yaitu deskripsi karya seni yang dihasilkan.
Simpulan berisi benang merah CBR-CJR-Mini Riset-Rekayasa Ide-Hasil Project.
Penugasan ini bersifat bebas terikat. Enam penugasan dilaksanakan semua akan tetapi menghasilkan satu luaran. Dosen bisa meramu alur penugasan agar bisa terintegrasi dan menghasilkan satu luaran.
- Teacher: Dr. Immanuel Prasetya Gintings S.S., M.Hum.
- Enrolled students: 27